About

L'ORNEVIERについて

料理とともに生まれる、大切なひとときのために。

Our Philosophy

食事は、大切なひとときの
記憶となる

料理の味わいだけでなく、席をともにした方との会話や、窓から差し込む光、その日の空気まで。食卓を囲む時間のすべてが、かけがえのない記憶になると私たちは考えています。

L'ORNEVIERは、一皿ごとの丁寧な仕事を通して、心に長く残る幸福な時間をお届けします。

木々の緑に包まれたL'ORNEVIERの外観

Our Story

一席一席に向き合う歩み

私たちが大切にしてきたのは、流行や形式にとらわれることなく、目の前のお客様と食材に誠実であることです。

完全予約制の静かな時間のなかで、その日のための料理と心地よいサービスを積み重ねています。

白を基調とした明るいダイニング

Cuisine & Space

料理と空間が調和する時間

季節の食材が持つ香り、色彩、食感を生かした料理と、穏やかな光に包まれるダイニング。互いが静かに引き立て合うよう整えています。

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旬の食材を用いたL'ORNEVIERの料理

Chef

料理を形にする人

食材と向き合い、記憶へ残る一皿を生み出すシェフの料理観をご紹介します。

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